Fleisch vom Grill – Pirsch-Mühle

Filet von irischem Lachs in Grünem Veltliner gedünstet

7. Januar 201326. Februar 2013

Herzhaftes Hüftsteak vom Almochsen

29. Mai 201126. Februar 2013

Kerniges Rumpsteak auf Feigen-Senfsauce

29. Mai 201126. Februar 2013

Gebirgsbach– Forellenfilet in Kräuterbutter gebraten

29. Mai 201121. November 2016

Zarte Medaillons vom Rinderfilet mit Café de Paris-Butter

7. April 201121. November 2016